來源:地礦集團公司綜合部
一年一度的端午節又到了,為傳承中華傳統文化,引導職工認知傳統、尊重傳統、弘揚傳統,6月6日中午,地礦集團公司舉辦包粽子活動,組織全體職工積極參與傳統文化活動中,感受傳統文化的魅力。
端上早已洗凈泡好的糯米、蜜棗、紅豆、豆沙、綠豆、花生等材料,準備好粽葉,無論是有包粽子經驗的,還是第一次嘗試的,大家全都摩拳擦掌,準備大顯身手。在邀請勘察公司幾位老師的指導下,一起動手包起來:首先把兩片粽葉疊起來,就像一個小漏斗,然后裝上糯米和蜜棗,把剩下的一段與小漏斗重疊起來,最后用線裹嚴實就可以了。
大家包的粽子樣子各有不同,有三角的,有四角的,還有長方形的,還有的像“木乃伊”形態各異,通過實踐,大家真正理解了什么叫“裹成粽子”。味道也很多樣,有蜜棗味,紅豆沙味、八寶味,還有惡作劇的辣椒味,當然每一個都飽含了大家的祝福和期望。
在大家的通力合作下,所有的粽子包好上鍋,等待的時間雖然很漫長,但翹首以待未嘗不是一種幸福。
熱氣騰騰的粽子終于出鍋,咬一口,美味無比。其實包粽子活動就像我們平時的工作一樣,保持熱情、堅定信心、齊心協力,最后一定會有一個圓滿的結果。
自己動手,豐衣足食,今年的粽子格外好吃!